今日も気楽な赤魚焼きお弁当♪

2021年12月3日(金)

☆赤魚焼き(焼くだけ)

☆厚揚げと小松菜の煮浸し(ホットクックで煮るだけ)

☆キャベツの塩昆布和え(ごま油・塩昆布)

☆ゆで卵(前夜、ホットクックでゆでて子供たちがむいてくれました)

☆ご飯(わかめ)

☆水筒(ルピシア 白桃烏龍 極品 8231)

今日も夫が出張のため、私一人分です。

焼魚の中で赤魚が結構好きです^^

昆布じめだからか、うまみが増している気がします!

<厚揚げと小松菜の煮浸し>

・厚揚げ 2個

・小松菜 2株

・ごま油 少々

・砂糖 小さじ1

・しょうゆ 小さじ1

・粉末かつおだし 少々

・塩 少々

・水 材料が浸るくらい

①ホットクックに上記材料を一口大に切って入れる

②調味料を入れて15分煮る → 完成です!

味が薄い場合はお好みで調味料を少しずつ増やしてみてください^^

今日のルピシアのお茶は白桃烏龍茶です♪

ほのかに香る桃と本場中国茶の味がする烏龍茶が合わさって

本当に美味しいです^^

このお茶はなくなるとすぐ購入するリピート品です!

中国茶が苦手という方には合わないかもしれませんが、

義母にもプレゼントしたことがあり、喜んでもらえました♪

ご興味のある方はぜひお試しあれ^^

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