2021年11月8日（月）
☆鶏の照り焼き（焼いて焼き鳥のたれをかけるだけ）
☆ほうれん草の胡麻和え（冷凍ほうれん草を解凍し砂糖・醤油・すりごまをまぶすだけ）
☆なすの煮浸し（冷凍なすを解凍しめんつゆで味付け、鰹節をかけるだけ）
☆ゆで卵（ホットクックで100mlの水と卵で10分待つだけ、作り置き）
☆プチトマト（へたを取ったもの,雑菌防止！）
☆ご飯（ごま塩）
☆みかん
今日も夫が出張でお弁当不要のため、私一人分です。
自分の分だけの時はいつも以上に手を抜いています^^;
照り焼きのたれは以前、焼き鳥を買った時についてきた
小袋のたれを使いました^^
今日も10～15分で出来上がりました！
今日は業務を終えて帰る間際にちょっとしたトラブルがあり、
保育園のお迎えに少し遅れてしまいました。。
慌てて保育園に電話をしてお迎えに行くと
事務室で嬉しそうに過ごしている娘の姿がありました。
一人で待っていたのでさみしかったかなと心配していたのですが、
いつもと違う場所で過ごせたことが楽しかったようでした^^
娘は私と違って陽気な性格できっと夫に似たのだと思います。
こちらがいつも明るい気持ちにしてもらい、救われています^^
遅れてしまったにもかかわらず、笑顔で『おかえりなさい』と
声をかけてくださる先生方にも感謝です。
今日も無事に業務が終えられたこと、
家族みな無事に過ごせたことに感謝して・・・
今日も無問題！
おやすみなさい～★
