2024年2月19日（月）
★チキンステーキ（宮のたれ・かぼちゃ・しいたけ）
★サラダ（レタス・新たまねぎ・コーン・ブロッコリー・プチトマト）
★ひじきの煮物
★ナスの煮びたし
★ごはん(私はのりたま・夫はわさびふりかけを直前にかけて食べています）
★お味噌汁（豆腐・わかめ・あげ）
★本日のお茶（みかんルイボスティー）
日曜日にひじきの煮物とナスの煮びたしを作り置きしました。
朝はチキンを焼くだけ！
先日、ファミレスでかぼちゃの素焼きがおいしかったので
チキンステーキと一緒に焼いてみました。
美味しかったです^^
お弁当はどうしても品数が少なくなってしまいますが、
それでもなるべく多くの食材を摂取できるよう、
考えています。
ナスの煮びたしは簡単なのに夫が大好きなので
よくお弁当に登場します。
ご興味のある方はレシピを載せますので
ぜひ作ってみてください^^
【ナスの煮びたし レシピ】
材料：ナス・油(揚げる用）・味ぽん・にんにくチューブ・ごま油（風味付け用）
＜作り方＞
１）ナスをくし切りににします
２）多めの油で揚げ焼きにします（我が家はこめ油です）
３）ボールにナスが浸るくらいのポン酢を入れ、にんにくチューブを1㎝～お好みで
４）油を切ったナスを３）に入れます
５）４）にごま油をたら～り。気持ち程度、入れて完成です！
☆本日の一コマ☆彡
娘とお風呂に入りながら、『今日は何の勉強をしたの？』
と尋ねたところ、『時計の読み方を勉強しているの！』
『ママ 問題出してみて！』と言われました^^
『短い針が1で長い針が12、何時？』すると娘が、
『じはなし、じはダメ～！！』とのこと。
『ん？じって何？？』と頭の中がクエッションの私・・・
『もう何十分やったもん、時はなし』と言われ、
ようやく理解しました^^;
まずは簡単なのをと思ったのですが、
それがいけなかったみたいです笑
先日の授業参観でも先生のお話であったのですが、
7:58のような時間帯が子供たちにとっては難しい、
とのことでした。
見た目では8時に見えるので8:58と答えてしまうそうです。
明日はお風呂の鏡にこの辺の時間帯を書いて、
問題を出してみようと思います♪
今日も家族みな無事に過ごせたことに感謝して・・・
おやすみなさい～☆彡
