今晩の夕食はロールキャベツ!
ユーチューブで家事の時短のため、ホットクックを使っている方がいて、すごく気になっていました。
高価なお買い物になるのでしばらく迷ったのですが、キッチンから離れて他の作業ができることに魅力を感じ、ついに購入してしまいました。まだ購入して2週間ほどです。
感想としては・・・めちゃくちゃ満足しています!買ってよかった!!
材料を入れて、あとはメニューにある、ロールキャベツのメニュー番号をポイポイスイッチオン!
ふきこぼれの心配もないのでキッチンから離れて子供たちの宿題を見たり、洗濯物を畳んだり、出来上がるまでゆっくりと過ごすことができました。今の時代は本当にすごいですね!
おしゃべりしてくれるところもかわいくて、私もお返事してしまってます笑
野菜の旨味いっぱいで大満足でした!!明日はこのスープに残り野菜を入れていただくつもりです♪
これからもホットクックレビューをご紹介していきますね!
<ロールキャベツ おすすめの作り方>
ロールキャベツの作り方でとてもいい!と思ったことがあったので2つご紹介します。
そんなの当り前!ということでしたら、すみません。。
1つ目、キャベツの芯ですが、ちょっと固くてキャベツの独特の臭みがあったり、巻くときも芯が残っていると巻きづらいですよね。この芯を捨てずにそいで、みじん切りにしてお肉に混ぜてしまいます。すると臭みも気にならず、巻くときも巻きやすくなります!食材を捨てずに美味しく食べられるのでこの作り方を続けています。
2つ目、巻いてとめるときは爪楊枝を使用し、いざ!食べよう!とした時、思わず、負傷することがありますよね。。お料理の本で読んだのですが、パスタでとめると出来上がったときにふにゃふにゃなっていて、食べても無問題!!負傷しないし、美味しいしで良いところばかりです!ぜひお試しあれ!!